Itsetehdyt Biscoff-laskiaispullat

Viikko sitten tuli maistettua Bakerikan laskiaispullaa, jossa oli keksitahnaa ja voi että se oli hyvää. Päätin tehdä itse Biscoff-laskiaispullaa ja ostin purnukan Biscoffia. Viimeisen Ravattulan Cittarista torstaina. Joku muukin on selkeästi halunnut tehdä itse keksitahnapullia. En sinänsä ihmettele ja jos sinä et vielä ole tällaista herkkua maistanut, suosittelen!

Biscoff-laskiaispullien valmistus kotikeittiössä alkaa tietysti pullataikinan tekemisellä ja pullien pyörittämisellä. Käytin itse tätä ohjetta, mutta puolitin sen, koska emme tarvitse 30 pullaa. Puolet riitti aivan hyvin.

Olen niin onnellinen tästä, kun aurinko näkyy taas ikkunasta pitkän talven jälkeen, joka toki edelleen on meneillään.

Pienen raikkaassa pakkassäässä tehdyn lenkin jälkeen oli mukava istahtaa kahvipöytään ja rakentaa itselleen laskiaispulla itse leivoituista pullista. Biscoffia sisälle ja päälle tietysti. Mitään kauneuskilpailun voittajaa tästä syömästäni pullasta ei olisi voinut tulla, mutta. maku oli kohdallaan.

Kauppojen laskiaispullat maksavat nykyään niin paljon, että on parempi tehdä pullat itse. Tykkäsin muutenkin näistä enemmän kuin kaupan omista, vaikka se Bakerikan pulla olikin aivan ylihyvä.

Kun Biscoff-pullat oli syöty, ryhdyin korjaamaan eilen palauttamaani raporttia ja sen jälkeen kirjoittamaan uutta. Sitten kyllästyin ja päätin siirtyä tänne blogin puolelle, mutta en oikein pääse irti raportin kirjoitusmoodista vaan kirjoitan tätäkin tekstiä kuin jokin kone. 😄 Ehkä ensi kerralla muistan taas miten kirjoitetaan rennosti ja hauskasti.