ARVONTA: Suomen jalkapallomaajoukkueen huivi x 2
Kun aloin kuvata jalkapalloa, en ollut koskaan uhrannut ajatustakaan Suomen jalkapallomaajoukkueelle. Maailmaani kuului ainoastaan SJK, ei mitään muuta. Vasta muutettuani Turkuun, ymmärsin Huuhkajien olemassaolon. Näin töistä tullessani tienvarsimainoksen Veritaksella pelattavasta pelistä, mutta en jotenkin edes ajatellut, että voisin mennä kuvaamaan maajoukkueen matsia. Heräsin tilanteeseen tosi myöhään, mutta ehdin silti akkreditoitua onneksi.
Joka kerta, kun menen kuvaamaan maaottelua, tunnen sekä ylpeyttä että kiitollisuutta. Nekin kerrat, kun Suomi on hävinnyt, minä olen ollut onnellinen jalkapallotapahtumasta, jonka sain kokea. Suomessa ovat niin harvassa ne kerrat, kun stadion on ihan täynnä. Myös jalkapallon tasossa on pieni ero pääsarjaamme verrattuna ja se on aina virkistävää kuvaamisen kannalta.
Tänä vuonna en Huuhkajia kuvannut ollenkaan, mutta TV:n välityksellä olen seurannut heidän taivaltaan kohti EM-karsintoja, jotka pelataan ensi vuonna. Ensimmäinen karsintamatsi onkin jo maaliskuussa Italiaa vastaan, hui!
Sain arvottavaksi kaksi maajoukkueen huivia, jotka joutuivat kuvattavaksi Suomen Maskussa, josta löytyi kiva tekonurmikenttä maaleineen. Arvontaan voit osallistua täällä. Mikäli et luota omaan arpaonneen ja joululahjat ovat hakusassa, surffaile maajoukkueen nettikauppaan tekemään löytöjä! Suomea on aina mukava edustaa ?
Mustikkainen hyydykekakku reunavuoalla
Kun tulin maanantaina töistä, minua odotti täällä dominopohjainen hyydykekakku, jonka mieseläin oli taiteillut synttärikakuksi. Vanheneminen ei tuntunut yhtään niin pahalta, kun sai syödä mahansa täyteen superhyvää kakkua.
Laitoin kakusta kuvan tietysti instastooriin ja sain kyselyitä reseptistä. Ajattelin jakaa sen nyt täällä, että pääsevät muutkin herkkusuut joskus kokeilemaan.
175 g dominoita
40 g voita sulatettuna
1 prk (200 g) kuningatarrahkaa
4 dl vispikermaa
1 dl mustikkasosetta
0,5 dl sokeria
5 liivatelehteä
kiille:
mustikoita
2 dl herukkasekamehua
3 liivatelehteä
Murskaa dominot hienoksi muruksi ja kaada joukkoon voisula. Painele seos reunavuoan pohjalle. Laita jääkaappiin kovettumaan täytteen teon ajaksi.
Laita liivatelehdet pehmenemään kylmään veteen. Vatkaa kerma vaahdoksi sokerin kanssa, lisään joukkoon rahka ja mustikkasose. Sulata pehmenneet liivatelehdet tilkkaan kuumaa herukkasekamehua ja kaada se ohuena nauhana kermaseokseen. Kaada täyte keksipohjan päälle, tasoita ja laita hyytymään jääkaappiin noin tunniksi.
Asettele mustikat hyytyneen täytteen päälle. Laita liivatelehdet kylmään veteen hetkeksi pehmenemään ja sulata ne sitten pieneen tilkkaan herukkasekamehua. Kaada se 2 dl:n herukkasekamehua ja varovasti kaada mehu mustikoiden päälle niin, että ne peittyvät. Laita jääkaappiin hyytymään vähintään 3 tunniksi, mielellään yön yli.
Irroita reunavuoka varovaisesti.
Jouluversion tästä saa vaihtamalla keksit pipareihin, kuningatarrahkan piparkakkurahkaan ja mehun glögiin.


0